miércoles, 28 de enero de 2009

Peanut Bomb !!!

Perdonar por el retraso, pero he tenido una pequeña saturación general de cosas varias, que me han impedido estar aquí.

También aprovecho para agradecer a todos vuestros comentarios, y espero que esta receta os guste.

Yo quería hacer la receta de trapa:

Peanut-Brownies

Pero la falta de ingredientes, me llevo irremediablemente a versionar.

Ingredientes

  • Cobertura de Chocolate 75 gr. de negro y 125 gr. de Leche
  • 200 de mantequilla
  • 6 huevos
  • 200 gr. de azucar moreno y 200 gr. de azucar.
  • 150 gr. de Mantequilla de cacahuete
  • 200 gr. de harina
  • 200 gr. de Cacahuetes
  • 1 yogurt

Preparación

  • Poner a derretir el chocolate con la mantequilla al baño maría o micro-ondas.
  • En la THX convertir el azúcar en azúcar glass. Poniendo el azúcar y vel. Turbo. unos 5 segundos.
  • Añadir el resto de ingredientes y ponerlo a vel. 9 3 min.
  • Añadir la mantequilla y el chocolate ya derretidos y mezclar con el resto a vel. 6 durante 1 min.
  • Poner en el molde y hornear durante unos 40 min. a 200º.

Fácil y muy rico, aunque podéis dividir por 2 los ingredientes para que os salga algo menos, ya que las medidas son para un regimiento. Y ya os digo que es una ¡¡¡BOMBA!!!!.

Unas fotos para que veáis:

Foto Final

Cortadin....

Un poquito mas cerca....

Espero que os guste, tenia mas fotos con los ingredientes, ¡¡Que bonitas!!, pero sino se hacia muy largo.

Un saludos a todos,

7 comentarios:
Lola dijo...

Si que es una bomba carlos!
Me imagino que "75 gr de negra" es chocolate negro, que porcentaje?
No tengo thx se puede hacer a mano, no?

Carlos Noceda dijo...

¡¡Hola Lola!! Que rapidez....
Ya esta corregido, es cobertura de chocolate de Nestle, la de chocolate con leche, que me lobró del turron es de Valor.

Si miras en el enlace de Trapa ahi esta la receta original sin THX, asi que se puede pero.... ¿Como tienes el brazo? ;-)

Saludos,

NENALINDA dijo...

Por dioooooooooos ..con lo que me gusta el chocolate y estar a dietaaaaa ..de momento se libra .. porque este no lo perdono.
UMMMMMMMMMM que pinta madre.
Gracias wapo.

Lola dijo...

Je,je...lo tengo molido! menos mal que nado todas las semans 3km y me recupero enseguida ;-)
Saludetes

Alsurdelsur "Reme" dijo...

Que jugosa y buena debe estar, y de chocolate esta no mela puedo perder, y así usare mas la Th que casi la tengo olvidada en un rincón.

Saludos

Carme - cocina con sabor dijo...

¿Por qué todas las osas ricas llevan tantas calorías? y ésto tiene que ser una delicia mmmmm...me encanta el chocolate...

Besos

comoju - Cova dijo...

Yo he hecho unos Blondies con mantequilla de cacachuete, y ahora pones esta receta.... no me tientes por fa......

Un saludo

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