Siento el retraso en las publicaciones, pero me he cambiado de ubicación en el trabajo y estamos de obras en casa..... ¡¡UNA LOCURA!!
Pero hoy no he querido dejarlo pasar. Aquí va la factura:
| Cerveza | 2,50 |
| 2 x Agua Pequeña | 5,00 |
| 2 x Menú Degustación | 116,00 |
| El Regajal 06 | 22,30 |
| Subtotal | 145,80 |
| IVA | 10,21 |
| Total | 156,01 |
Me costo, me costo mucho hacer una reserva. Pensé que entre semana y en el mes de Julio.... sería fácil. Pues no. Estuve en lista de espera hasta ese día por la mañana. Pero por fin me llamaron para ir.
Sería un error poneros las fotos de lo que comí, sobre todo porque a El Pingüe Gourmet en su articulo del restaurante ya lo pone casi todo y además lo suscribo. Si quieren ser felices durante un tiempo: Vayan a Diverxo.
El sitio es pequeño, son apenas 6 o 7 mesas, el servicio es magnifico sin florituras y en su sitio. Las explicaciones de los platos, como se hacen y el por qué es una maravilla.
El otro día tuve una discusión con Carmen sobre lo que es caro y barato. Teníamos puntos de vista diferentes. Ella decía que 156€ por una cena era caro, y que la gente me iba a tomar por idiota si decía: " a mi no me parece caro". En parte tenia razón, pero esto hay que analizarlo cuidadosamente.Por ejemplo:
- Una entrada de "sentao" para ver a Bruce Springsteen & the E-street band cuesta 80€. Son 3 horas de concierto y cuando termina sales con un alto grado de felicidad y satisfacción. Es cierto que si las entradas te las regalan Ignacio y Laura, el nivel de satisfacción y felicidad es mayor, pero eso es otra historia.
- Una comida de "sentao" en el "Barrigon de Bertin" en Lastres (Asturias), un sitio francamente rico, fueron 40€. Fueron 3 horas también, el grado de satisfacción y felicidad fue grande pero lo produjo la compañía mas que la comida en si.
- En Diverxo pagamos de "sentao" 80€ por 3 horas y uno 20 platos distintos. Por 20 sorpresas, por 20 novedades en el paladar. El nivel de satisfaccion y de felicidad fue altisimo durante las 3 horas de la comido y los dias posteriores recordándolo.
Juzguen ustedes lo que es caro y barato.
Saludos y no perdáis mas tiempo y reservar .
Diverxo: 91 570 07 66.
